1. 葡萄酒的酿造从葡萄开始。非常重要的一点是，葡萄需要达到足够的成熟度。葡萄的质量在一定程度上预示了葡萄酒的质量，毕竟你可以用好的葡萄酿造出好的葡萄酒，但你无法用坏的葡萄来酿造出好的葡萄酒。2. 葡萄成熟后就可以开始采摘了。葡萄收获季节… . . .

第一站： 北疆 玛纳斯 2017.7.12在新疆玛纳斯美丽的香海庄园，广阔的葡萄园与庄园门前的广场相映成趣。 在北疆协会理事长吴利竹先生的主持下，北疆酿酒师协会专题交流会正式开始。 活动伊始，首先对6款世界著名产区白葡萄酒进行… . . .

发酵温度的高低是葡萄酒发酵最重要的因素，发酵启动的温度在25-30度是最好的，超过30度会对酒的类型和酒质的优劣有非常重要的影响。 需要注意的是：酿造白葡萄酒必须低温发酵。发酵适宜的温度为15~18℃，最低温度为14℃，最高温度为20℃… . . .

随着葡萄酒不断传播，被全世界各国人民接受认可甚至是追捧，葡萄酒发酵罐的样式和类型也越来越多样化，下面宝利达不锈钢工程来告诉大家葡萄酒发酵罐有哪些类型？ 首先，市场上的葡萄酒发酵罐根据制作材质不同可以分为不锈钢发酵罐、… . . .

2017年6月13-15日，国际葡萄酒设备技术暨葡萄、果蔬种植展览会在银川举行。 SITEVINITECH-专注葡萄、果蔬种植及葡萄酒酿造，作为葡萄-葡萄酒和果蔬领域的标志性展会， 展出面积将达10,000平方米，并迎来260余个海内外知名葡萄酒设备及技术品… . . .